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生鲜超市为什么要建冷库？
来源：www.lty0311.com 发布时间：2021/7/27 16:52:07
生鲜超市为什么要建冷库？来和冷库设备安装的小编一起了解一下吧！
1、节省店内面积，增加储藏空间
生鲜商品是出了名的保质期短，这就意味着如果不将生鲜商品进行很好的储存，生鲜商品就会很容易腐坏。而冷库就可以有效减少这一方面的问题，提高生鲜商品的保鲜效果。这会带来很多的好处：一方面生鲜商品保鲜度高，会吸引到更多的消费者前来购买，促进生鲜超市的发展；另一方面，冷库可以有效延长生鲜商品的货架期，这就意味着即使生鲜商品在当天没有卖出去也不会那么快腐烂，还可以在第二天继续卖，减少了生鲜超市的损失。
1、节省店内面积，增加储藏空间
生鲜超市的店内空间是非常有限的，如果没有建冷库，就需要在店内找一个地方存放商品，这就会导致店内空间进一步缩小。而生鲜超市自建冷库就可以改变这种现象，生鲜超市可以把生鲜商品放在冷库里储存，做到有效节省店内空间。此外，有一个单独的冷库还可以增加超市的储藏空间，减轻货架以及冰柜的压力。此外，如果生鲜超市有单独的冷库还可以方便生鲜超市大批量进货，有效降低成本。
生鲜商品是出了名的保质期短，这就意味着如果不将生鲜商品进行很好的储存，生鲜商品就会很容易腐坏。而冷库就可以有效减少这一方面的问题，提高生鲜商品的保鲜效果。这会带来很多的好处：一方面生鲜商品保鲜度高，会吸引到更多的消费者前来购买，促进生鲜超市的发展；另一方面，冷库可以有效延长生鲜商品的货架期，这就意味着即使生鲜商品在当天没有卖出去也不会那么快腐烂，还可以在第二天继续卖，减少了生鲜超市的损失。
上一条：
从节能和环保的角度出发该如何做到冷库节能呢？
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那么生鲜冷库的温度一般是多少度？
